Recettes Salées

 Voici une recette de Burgers Vegan composés d’une galette de quinoa et d’une garniture à l’avocat. Pour le pain à burger, j’ai utilisé la recette de ces petits pains. Les galettes de Quinoa peuvent se conserver au réfrigérateur durant quelques jours ou se congeler, la recette permet de confectionner environ sept galettes. N’hésitez pas à […]

Voici ma recette de pain à Burger maison. Ils ne sont pas très briochés et ressemblent plutôt à des petits pains classiques, mais je ne suis pas amatrice des pains trop mous, j’aime quand ça croustille ! Vous pouvez faire la version vegan sans œuf, dans ces cas là, il faut mettre un petit peu […]

Rien de tel, quand il fait chaud, qu’un petit gaspacho bien frais pour ce rafraîchir et faire le plein de vitamines ! Cette recette est ultra simple, rapide et rafraîchissante ! Dans cette version, j’ai ajouté des pistaches concassés sur le dessus mais vous pouvez aussi choisir de la menthe fraîche ciselée, du persil, des […]

Je réalise que cela fait longtemps que je n’ai pas partagé avec vous une recette salée ! Pourtant, je cuisine tous mes repas (midi et soir) et j’ai de nombreuses recettes simples et délicieuses à vous faire découvrir… Je commence donc par celle de ce pâté végétal aux lentilles vertes, noix de Grenoble et champignons […]